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Zitat von paradiso.linz

Geschafft!

Am Wochenende haben wir in Apatin/Serbien beim traditionellen Fischfest im Kochwettbewerb um das beste Fischpaprikasch ein Anerkennungsdiplom errungen.

Als erstes österreichisch-deutsches Team ist es uns gelungen, die strenge Jury zu überzeugen, dass wir mehr als Wiener Schnitzel zubereiten können. Der Karpfen war am Punkt gekocht, die Suppe sämig und nicht überwürzt - kurzum für uns perfekt. Zugegeben, die anderen 35 Teilnehmer haben mehr Erfahrung. Behauptungen, dass wir den Preis nur für die längste Anreise bekommen haben, weisen wir entschieden zurück.

Jedenfalls hat das Kochen vor großem Publikum trotz über 30 Grad Hitze viel Spass gemacht. Auch unseren Linzer Bootsfreunden, die gerade von ihrer Tour zum Schwarzen Meer zurückkehrten, hat es geschmeckt.

Die Appartements mit Blick auf die Marina sind ein tolles Quartier. Um die eigene Kupplung zu schonen wird kurzerhand ein Traktor zum Slippen engagiert. Feine Sandstrände, sauberes Donauwasser mit 23 Grad und kühles Bier - Bootsfahrerherz, was willst du mehr?

Wann können wir uns von den Gerichten mal überzeugen, ich meine so ne Forumsjury